21 jun 2021

Día 14-06-2021

FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA 

14/06/2021

 Hoy quiero comenzar mirando al porvenir con esperanza, aunque con la debida cautela. Estamos a una semana vista de iniciar el verano de este año de ardua memoria; y todos, en mayor o menor medida, sentimos la necesidad de encontrar una válvula de escape. Y el turismo es ya mucho más que una alternativa. Es el momento de mirar hacia adelante; porque parece que una relativa normalidad, que no me atrevo a calificar de nueva, se adivina en el horizonte. Y también suponemos que estamos entrando en el principio del final de tan cruel virus, que, no obstante, sigue instalado entre nosotros, si bien exhausto y reducido a su mínima expresión, gracias a las vacunas que ya van marcando su ley. Aunque estamos todavía expuestos a sus mutaciones y variantes, algunas impredecibles.

 

¿Será el verano de la recuperación turística de nuestra Región? ¿Disfrutaremos de un verano como los de antes?, ¿nuestro sector turístico resurgirá con fuerza en esta temporada estival? A estas y otras cuestiones intentaremos dar respuesta en la edición de hoy de Capital Humano. En esta sesión, nos vuelve a acompañar la presidenta de la Asociación de Hoteles y Alojamientos de la Costa Cálida, HOSTETUR, Soledad Díaz

 



 

 

“A MICRÓFONO CERRADO”

 EL AUTOGIRO DE LA HISTORIA

  Hay historias con hache mayúscula. La del aeropuerto de Corvera tiene intrigas para llenar más de una decena de voluminosos tomos de la enciclopedia Espasa del dislate; el aeropuerto que no iba a costar un euro (y por desgracia así fue) ahora nos va a costar un pleito más: un pleito aberrante, el del nombre. Y si me apuran también el de los 8 apellidos murcianos. Una estrafalaria astracanada que nos ha de granjear una nueva e inmerecida mala imagen a nivel nacional e internacional. A este aeropuerto nuestro, todo le sale al revés. Y las vueltas que aún dará el autogiro del disparate hispánico.  

 

 

 

El consejero de Presidencia, Marcos Ortuño, anunciaba la semana pasada que el Ejecutivo regional llevaría a los tribunales al Gobierno de España con un recurso por la vía judicial administrativa ya que, entienden, el Gobierno central basa su rechazo al cambio de nombre del Aeropuerto de Corvera en un "informe ideológico", redactado por un historiador de cuyo nombre muchos ya no quieren acordarse.

 

En este sentido, surgen numerosas dudas. Como les decía el otro día, a veces la memoria, con ley o sin ley, se vuelve histérica. ¿Por qué el Gobierno rechaza el nombre de Juan de la Cierva para nuestro aeropuerto internacional?, ¿qué otra personalidad ha podido acaparar más méritos que él en el campo de la aeronáutica para que se le honre y recuerde en un aeródromo? Hasta hoy la figura de Juan de la Cierva, no implicaba rechazo alguno; ¿a qué viene ahora mirarse el ombligo?

 

En la Región y en España entera, en más de 80 años, nadie había puesto en tela de juicio al inventor Juan de la Cierva. Al contrario, proliferan las calles, becas, premios, colegios e institutos que llevan su nombre por toda la geografía nacional y nadie ha sentido vergüenza, ni el más mínimo pudor. ¿Qué ocurre entonces? ¿Por qué precisamente ahora?

 

La historia no es una ciencia exacta, nunca lo fue; ni lo podrá ser tampoco en la mal llamada sociedad de la información. En consecuencia, si afinamos la mirada, la práctica totalidad de los personajes históricos mostrarán evidentes e incluso paradójicos claroscuros. Y también los tiene el insigne Juan de la Cierva.

 

Una cuestión sobrevuela el cielo de Corvera: ¿Participó de la Cierva en la organización del Alzamiento? Para algunos historiadores está comprobado, otros lo discuten y lo rebaten. Pero lo que nadie pone en duda es la singular genialidad del inventor del autogiro, precedente directo del helicóptero, y de un mundo como el nuestro lleno de hélices.

 

De la Cierva es un ingeniero que prestigia a la Región y a España. De tal modo, en muchos años no ha habido ni un atisbo de polémica sobre su inmensa relevancia internacional. Y no lo hubiera habido ahora, si no se hubiera buscado ex profeso. Muy pocos personajes públicos superarían un examen de este rigor. No lo superaría, ni el propio Adolfo Suárez. 

 

Extremando esta situación al más puro absurdo, se podría exigir que el aeropuerto de Barajas dejara de llevar el nombre de Adolfo Suárez por su relación con el franquismo. A sus destellos democráticos, le precedieron densas sombras en el final de la dictadura, que le llevarían a culminar su carrera en el antiguo régimen como secretario general del Movimiento.

 

Antes sería Gobernador Civil de Segovia en pleno franquismo (1968), procurador en las Cortes franquistas, director General de Radiodifusión y Televisión de 1969 a 1973 y presidente de la Empresa Nacional de Turismo de 1973 a 1975.  Y ya, en los estertores del franquismo, durante el primer Gobierno de la Monarquía, todavía presidido por Carlos Arias Navarro, sería nombrado ministro secretario general del Movimiento, y ése era un cargo que no se le daba a cualquiera, y menos en aquellos momentos de acerba incertidumbre. Después, ya saben lo que ocurrió; la Historia haría sus juegos malabares y le convertiría en el adalid de nuestra democracia. Pero antes fue lo que fue. Ni más ni menos. 

 

En suma, la historia tiene muchas vertientes y sus protagonistas alternan tinieblas entre periodos de luminosidad. No negamos los méritos de Suárez; pero sin duda De la Cierva los tiene en grado sumo, y nadie se los debe hurtar; está a la altura de los más grandes inventores, como nuestro Isaac Peral. Al submarino, reciente y solemnemente botado, al menos le han puesto el nombre de Peral sin mayores sarpullidos; y por fortuna, nadie ha sacado ningún informe en contra. (Al menos hasta este ‘ahora’ tan volátil como incierto). Con la descomunal concatenación de problemas que asolan esta tierra de María, nos buscamos uno que no teníamos…

 

Sin embargo, al parecer esto no se iba a parar aquí. Se barruntaban más cambios en denominaciones muy llamativas. Así el Ministerio de Ciencia la semana pasada anunciaba oficialmente que los Premios Nacionales de Investigación dejarían de lucir nombres de científicos e investigadores tan indiscutibles como Ramón y Cajal o el propio Juan de la Cierva.

 

Empero, de humanos sabios es rectificar: finalmente el Ministerio mantendrá los nombres de científicos en los premios de investigación. Mas es una rectificación con sordina; ante la avalancha de las críticas recibidas desde la Comunidad Universitaria y del ámbito de la Ciencia en general, aparentemente dan su brazo a torcer, aunque todavía no se asegura si Juan de la Cierva o Ramón y Cajal conservarán sus nombres en estos galardones.

 

¿Nos estamos volviendo locos?, ¿o sencillamente imbéciles? Tal vez sea un problema de altura, de mal de altura; quizá el autogiro de De la Cierva haya subido demasiado alto para tantas bajezas humanas, que se arrastran por el barro mientras creen que vuelan.

 

 

En FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA, hoy nos acompañan:

 

Arturo Andréu,
 decano del Colegio de Periodistas
 
 Diego Yepes
psicólogo, especialista en coaching
 
 
 Juan José Beltrán,
 economista, antiguo director del INFO
 
 Aurelio Luna,
 expresidente de Cruz Roja.






 

17 jun 2021

Día 18-06-2021 COMER Y CHARLAR

 

COMER Y CHARLAR

18-6-21

 

COMER Y CHARLAR, nuestro particular encuentro semanal con los fogones y la cultura, concluye hoy su décima temporada en antena. Sin duda, la más ardua y compleja, pero al mismo tiempo la más reconfortante. Ha sido una experiencia muy liberadora y gratificante ejercer nuestra humilde tarea de ayudar en lo posible a hacer más llevaderos estos días de tanta incertidumbre a través de las artes; especialmente a través del efecto balsámico del arte culinario, nuestra literatura y nuestra música. Los tiempos del covid han de ser pronto un mal recuerdo; sin embargo, a buen seguro, que ya hemos logrado imponernos a los más negros augurios.

 

Señoras y señores, sean bienvenidos a la última edición de la décima temporada de COMER Y CHARLAR, conversamos y degustamos… Hoy, como broche final, paladearemos desbordantes e inefables degustaciones, que saciarán todos sus apetitos...

 


 

En primer lugar, conversamos con el gran poeta errante de nuestra Región Soren Peñalver, quien protagonizará nuestro Rincón Literario. Además, tendremos el inmenso placer de estrenar en exclusiva su último poema. Soren nos contará su insaciable recorrido por esos mundos de Dios, que siempre terminan en su querido Albudeite y en su Murcia del alma. Viene nuestro juglar con el impulso vital que le caracteriza a insuflarnos sana energía poética, cuando más lo precisamos.

 

 

Soren Peñalver, poeta, crítico literario y genio de la lámpara, una lámpara que brilla allá por donde va este caminante infatigable. Vanidosamente sublime, exquisitamente inédito. Hoy se acerca a este rincón de la radio para deleitarnos con su cosmogonía particular; y su luminosa voz alumbra de un confín a otro este programa de clausura de un curso tan apasionado como apasionante. Hemos reservado, para culminar nuestro trayecto literario, el hondo sentir de nuestro poeta por excelencia. No se pierdan a Soren Peñalver en Comer y Charlar, todo un lujo para sus sentidos…

 



 

   A continuación, en el apartado culinario, nos abre sus puertas Restaurante Malvasía. Esta semana viajaremos hasta La Manga, más en concreto hasta Playa Honda, donde nos aguarda Pedro Montiel, director y fundador de Restaurante Malvasía, uno de los más sugerentes establecimientos de cocina mediterránea, con toques inusitados de creatividad, que aporta su genial chef José Fuentes.

 

 

Pedro Montiel




Pedro Montiel

 

Ubicado en La Manga a escasos metros de Playa Honda, el Restaurante Malvasía se ha convertido en un referente de la alta gastronomía mediterránea en La Manga y en toda la zona del Mar Menor. Bajo un ambiente íntimo y acogedor (dispone sólo de diez mesas y un reservado), Malvasía sobresale por su esmerada cocina mediterránea y el particular toque de autor, que vierte en cada plato, su jefe de cocina Pepe Fuentes.

 

 

Un extraordinario restaurante que cumplió sus primeros 15 años en plena pandemia, un aniversario que ha de celebrarse como se merece, una vez nos quitemos la mascarilla… El Restaurante Malvasía es toda una referencia en nuestra cocina litoral; y ha renovado un año más el sol Repsol que luce con todo merecimiento.

 

 

Asimismo, hoy en nuestra despedida, no podía faltar la inusitada inspiración de nuestros gastrósofos poetas, Juan Acebal e Hipólito Romero, así como exquisitos licores y elixires musicales, que sirven en copa de oro estrellas de otro tiempo que siguen incandescentes. Como el legendario Jim Morrison, el alma gemela de nuestro Soren Peñalver en aquel París inolvidable… 

 

  SOREN Y JIM MORRISON

 

  

Juan Acebal, poeta

Hipólito Romero 
 

 



 

 A todo ello, le añadiremos algunas gotas del jazz más selecto, porque haremos una breve incursión al Festival de Jazz de San Javier, que tiene ya lista y dispuesta su XXIII edición.

 


 Prepárense a disfrutar con el programa más sabroso y delicuescente de la radio regional. Abrimos, por última vez en esta décima temporada, nuestro espacio más luminoso y resplandeciente, COMER y CHARLAR en sesión múltiple para amantes de la buena mesa y el más estimulante vino.  Como siempre, les damos la bienvenida con el Vino de Jumilla, el néctar de los dioses del Altiplano, el equilibrio perfecto...