La Región de Murcia puede acumular un déficit de más de 10.000
plazas en residencias de mayores en el año 2030 si no incrementa su oferta.
De esta manera tan taxativa lo subraya el estudio 'Modelo de atención en residencias
y centros de día de personas mayores de la Región de Murcia', realizado por un
equipo investigador de la UMU y la UCAM a petición del Consejo
Económico y Social de la Región de Murcia (CES) y presentado recientemente
en la sede de este organismo durante una jornada monográfica dedicada a
analizar este asunto en profundidad,que
contó con expertos y representantes del sector.
Hoy nos acompaña en nuestro estudio virtual Carmelo Gómez,
coordinador de este informe sobre el modelo asistencial a personas mayores en
nuestra Comunidad. Carmelo Gómez es director de la Cátedra Internacional
de Humanización y Cuidados a Mayores de la UCAM y presidente de la Sociedad
Murciana de Enfermería Geriátrica y Gerontológica
Bienvenidos a Frecuencia Murcia Económica la sintonía
más independiente de la radio regional.
Para analizar los espinosos asunto de la
actualidad, hoy cuento con un cuarteto que suele brillar con luz propia en sus
interpretaciones de la realidad cotidiana que nos rodea:
Les
cuento el menúde esta tarde/noche: Como cada semana les presentamos una propuesta selecta de
nuestra gastronomía.Hoy la vuelve a
protagonizar una de nuestras hadas madrinas de la cocina regional, la etérea Estrella
Carrillo de Restaurante Santa Ana, una verdadera hada buena en toda la
extensión del término. Capaz de captar la magia entera de una sonrisa y
transmitirla al plato más feliz...
Hoy además de los muchos hechizos que tiene su cocina, Estrella
nos hablará de sus proyectos solidarios, donde destacan los cocidos
solidarios (el último se celebró en octubre en beneficio de los
damnificados por las inundaciones de Javalí Viejo), y La Mesa de la
Felicidad, una cena solidaria para los más desfavorecidos, que se quiere
recuperar este año. Esta mesa celebro cuatro ediciones antes de la llegada de
la pandemia; se interrumpió entonces; ahora, se quiere reactivar en la próxima
Navidad. Estrella no ha de ceder hasta conseguirlo.
Sin duda, nuestro programa se encamina decididamente hacia la
felicidad; no puede haber otro destino, después de tantos y dolorosos
avatares.Y para tal fin, seguimos la
estrella que brilla en los ojos de Estrella Carrillo. Yo, de ustedes, no me
perdería la sabrosa Charla con EstrellaCarrillo
Y rumbo a esa felicidad, en la segunda parte de Comer y Charlar
tendremos el inenarrable placer de conversar con la poetisa y diputada regional
Magdalena Sánchez Blesa.
Magdalena viene a presentarnos TE NECESITAS, su nueva
asociación solidaria contra la soledad que nos invade en este mundo globalizado
hasta límites insospechados. Estamos tan interconectados, que paradójicamente
cada veznos sentimos más solos. TE
NECESITAS ha nacido para luchar contra la soledad que se adueña de tantas
personas, que viven aisladas en sí mismas.
Como anticipo de la entrevista, les ofrecemos esta canción, cuya
letra es el poema homónimo de Magdalena que da nombre a la asociación: Te
Necesitas.Canta la diputada y
poetisa Magdalena Sanchez Blesa.
Además,
en COMER Y CHARLAR,De nuevo, nos
acompañan nuestros gastrósofos poetas Hipólito Romero y Juan Acebal, que
se acercan a este estudio virtual con sus respectivos zurrones repletos de
atractivas propuestas culturales, que desarrollaran enla Contracrónica Cultural.
Y como siempre, nuestra sección de poesía cerrará el programa.
Hipólito Romero,
delegado
de la zona sureste de La Unión Nacional de Escritores de España
Próximo evento que organiza: Día 6-03-2023
Juan Acebal, poeta y escritor
Bienvenidos
aCOMER y CHARLAR, nuestra cita semanal
con los fogones y la cultura, con la selección más inefable de los placeres
culinarios yde otras tentaciones
artísticas... Ya saben que, cada siete días, charlamos y degustamos con
ustedes. Y como siempre, brindamos con el Vino de Jumilla, el Equilibrio
Perfecto…
