INTERECONOMÍA REGIÓN DE MURCIA
12 nov 2024
11 nov 2024
Días 8-9 y 10-11-2024 COMER Y CHARLAR
COMER Y CHARLAR
08-09 y 10-11-24
Como todos los fines de semana, abrimos una vez más nuestro espacio más luminoso, sugestivo y sugerente… COMER y CHARLAR, en sesión múltiple para adictos a la buena mesa: viernes, sábados y domingos estamos con ustedes. Es nuestra habitual cita semanal con los fogones y la cultura. Cada semana les presentamos una propuesta de lo más granado de nuestra gastronomía,
En el programa de hoy entraremos en el templo de la tortilla de patata, sito en el corazón del Barrio de Santa Eulalia, nos referimos a CUCÚ GASTROBAR
Javier Cadario y Antonio Reyes han convertido su coqueto restaurante en una verdadera seña de identidad de Santa Eulalia, modernidad e ingenio, unen a estos dos jóvenes restauradores.
Son osados con sus tortillas, son osados con sus propuestas, y están integrados en su barrio en cuerpo alma. Y además son fieles a la cocina más auténtica, la tradicional, la de toda la vida. Han sido finalistas del campeonato de España de Tortilla de Patata, y ya lucen un merecido Solete Repsol.
Javier y Antonio nos relatan cómo surgió la aventura gastronómica de CUCÚ GASTROBAR. Asimismo, miran al porvenir y nos describen cuáles son las metas que se marcan en el futuro inmediato.
Javier Cadario
Encargado de las Tortillas
Antonio Reyes
Ganador de Concursos
Juan Acebal, poeta y escritor
Hipólito Romero Hidalgo,
delegado de La Unión Nacional de Escritores de España
Además, en COMER Y CHARLAR tendremos nuestra habitual Contracrónica gastrocultural. Y por supuesto nuestra sección POESÍA LA PROPIA Y LA AJENA que coordinan Juan Acebal e Hipólito Romero. A la que, desde esta semana, se une el escritor y periodista Juan Tomás Frutos.
Juan Tomás Frutos,
escritor y periodista de RTVE
A todo ello, le añadiremos, como siempre, algunas gotas de magia y prestidigitación… Y por supuesto vino: el Vino Jumilla, el equilibrio perfecto
7 nov 2024
Día 8-11-2024 FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA
FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA
08-11-24
Llevamos más de una semana con un terrible monotema: el de la Dana que ha dejado más de doscientos muertos, una enorme devastación y un número indeterminado de desaparecidos. Digo indeterminado porque las cifras que se barajan pueden cambiar en cualquier momento, y todavía nadie es capaz de decirnos a ciencia cierta la magnitud de este desastre histórico.
EXPERTO EN DANAS, A SU PESAR
Ante un caos como el que reina en las vecinas tierras valenciana, y por extensión en toda España, necesitamos más que nunca que un experto nos encienda la luz entre tantas tinieblas. Y en esta Región contamos con una de las voces más autorizadas en lluvias torrenciales; un experto en Danas, muy a su pesar. Hoy en nuestro tiempo de entrevista, conversaremos con Mario Pérez Cervera, alcalde de Los Alcázares.
El jueves 12 de septiembre, se cumplió cinco años de la gota fría que inundó al municipio de Los Alcázares, en el año 2019. Una fortísima DANA golpeó a este precioso pueblo del Mar Menor dejándolo más de un mes paralizado por los destrozos que causó el agua. El barro inundó calles, casas, comercio y todo tipo de instalaciones. Y, desde entonces, cada episodio de lluvias en el Mar Menor se acoge con un temor cuasi enfermizo. Las imágenes devastadoras de 2019 aún resuenan en la memoria colectiva de Los Alcázares
Y hoy es más noticia que nunca, porque su experiencia, su recuperación, puede servir de ejemplo para esas localidades valencianas que se debaten todavía en el caos, tras la última DANA, que no ha de ser la última. En Los Alcázares desde 2016 han tenido que superar media docena de alertas, si no me falla la memoria han sufrido cinco inundaciones, de las cuales, por lo menos tres se han producido siendo alcalde Mario Pérez Cervera. Así que, como decía antes, se ha convertido en un experto en danas, muy a su pesar…
Les recomiendo que no se pierdan la entrevista con Mario Cervera, un alcalde que siempre habla claro, muy claro... Y además se moja; no es de extrañar con tantas precipitaciones en estos últimos años.
En Frecuencia Murcia Económica sigue con nosotros este gran equipo de comentaristas: los periodistas Antonio Imízcoz, Arturo Andréu y Javier Adán, el doctor Aurelio Luna , y nuestro psicólogo y coach, Diego Yepes.
A ellos se suma, un viernes más Juan Tomás Frutos, que, en su columna DESDE MI NUBE, nos ofrece reflexiones que calan en lo más hondo
Juan Tomás Frutos,
escritor y periodista de RTVE
FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA, dos horas de radio de alto voltaje
No se las pierdan: radio libre e independiente en estado puro
FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA
viernes, 12:00 y 20:00
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Día 7-11-2024 FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA
FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA
07-11-24
LA DANA AMERICANA
En la sesión de hoy, en primer lugar, trataremos de discernir las consecuencias de otra dana, la última Dana electoral americana. Porque otro desastre histórico se avecina allende el Atlántico, Donald Trump ha vuelto por sus fueros, más que eso, se ha superado a sí mismo, ha arrasado, ha ganado rotundamente las elecciones con un programa electoral que ni era programa, ni tampoco electoral: propaganda en abundancia, mucho negacionismo, muchas medio verdades y alguna que otra insidia. Con eso ha ganado de calle.
En el siglo XIX en la España de Fernando VII se gritaba eso de ‘vivan las caenas’; se prefería el absolutismo más recalcitrante a un liberalismo que ya empezaba a imponerse en el viejo continente. Pues bien, en Estados Unidos, en pleno siglo XXI han elegido seguir atados y bien atados por el presidencialismo autoritario de Trump, un personaje digno de haber sido retratado por Moliere, en una de sus comedias más bufas.
¿Qué habrán visto los votantes estadounidenses en tan esperpéntica figura para confiarle el gobierno del país más poderoso de la tierra? ¿Cómo pueden confiar en él, que es capaz de todo, incluso de asaltar el Capitolio?
Trump lo ha vuelto a hacer, y ha vuelto como un enviado divino. Decía con su particular y chulesco acento que “por alguna razón Dios le había salvado la vida”. Según él, le ha salvado para que, a su vez, salve a los Estados Unidos, el pueblo elegido…
El mundo, Europa, España y por supuesto nuestra querida y diminuta Región, ya pueden ir preparándose. Porque Murcia también se ha jugado mucho en estas elecciones: exportaciones regionales por valor de más de 600 millones al año están en serio peligro… Donald Trump ya ha anunciado un arancel universal de hasta el 20% sobre todos los productos importados del extranjero que afectaría a los productos hortofrutícolas de la Región.
Vuelven los aranceles, y el ‘America First’, América lo primero, al menos su particular América, que no coincide geográficamente con ninguna otra. El resto del continente americano, y también los otros cuatro continentes, ya se estremecen. Incluso los mares y océanos hierven; llega el huracán Trump, Dios nos acoja en su seno
En Frecuencia Murcia Económica analizan para ustedes ésta y otras danas de la actualidad: los periodistas Antonio Imízcoz, Arturo Andréu y Javier Adán, el doctor Aurelio Luna, y nuestro psicólogo y coach, Diego Yepes.
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6 nov 2024
Día 6-11-2024 FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA
FRECUENCIA MURCIA ECONÓMICA
06-11-24
Ha transcurrido una semana trágica, a la que sucederán otras tan oscuras, tan lóbregas que nos cuesta mucho adivinar la luz al final de este terrible túnel de destrucción, al que nos ha conducido la DANA. Mientras tanto, unos a otros siguen echándose la culpa, cuando lo único que debería preocupar y ocupar es atender a los muchísimos afectados de esta tragedia bíblica.
¿Funcionaron las alarmas? ¿Por qué no se declaró el estado de alarma? ¿Y por qué pide ahora la emergencia nacional, Feijóo? Son preguntas que resuenan y ensordecen. Este martes al fin se aprobó la declaración de zona catastrófica, o zona gravemente afectada, como eufemísticamente se llama ahora. Sin embargo, aunque se empeñaran en no declarar otra cosa que su incompetencia, realmente estaríamos viviendo en la misma alarma terrible y rodeados de emergencias. Y de insensatos e insensateces…
Se esgrimen protocolos con sus correspondientes niveles, a modo de afiladas espadas; ¿qué protocolos son esos? ¿Qué protocolo puede consentir que el drama se extienda sin cesar, al tiempo que cada uno hace la guerra por su cuenta? Una guerra que ha ocasionado muchas víctimas, demasiadas… Y en este país desnortado seguimos hablando de protocolos, de competencias e incompetentes… Y jugando al fútbol.
Para colmo, en Estados Unidos vuelve a ganar Trump. La dana española y el huracán norteamericano ensombrecen este día, y los que han de venir
Para desarrollar estos y otros temas cuento con un equipo excepcional: Faustino Herrero, expresidente de Cruz Roja; Teresa Galindo, ingeniera agrónoma especialista en prevención de riesgos laborales; Enrique Nieto, columnista de La Opinión; Pepe Ruiz, expresidente del Colegio de Graduados Sociales y José Carlos Vicente, ex director general de Salud Pública.
Faustino Herrero,
expresidente de Cruz Roja
Ingeniera Agrónoma, especialista en Prevención de Riesgos Laborales
Enrique Nieto, columnista de La Opinión
Pepe Ruiz,
expresidente del Colegio de Graduados Sociales
José Carlos Vicente,
ex director general de Salud
Pública.
Asimismo, contaremos con la columna de opinión de Carlos Barrera, director del máster de Comunicación Política de la Universidad de Navarra. En POR DECIR ALGO el profesor Barrera se enfrenta, con su habitual ecuanimidad, al fango y al lodo de una situación política insostenible.
Carlos Barrera,
director del Máster Comunicación Política
de la Universidad de Navarra
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